Oricând doriţi, oricum doriţi, pâinea făcută în casă este atât de uşor de preparat şi are tot ce îi trebuie! Iar dacă alegeţi pâinea organică, puteţi să vă răsfăţaţi papilele gustative şi să protejaţi mediul în acelaşi timp!

Ştiu exact ce conţine pâinea mea făcută în casă!

Unul dintre avantajele incontestabile ale pâinii făcute în casă este că ştiţi exact ce conţine. Utilizaţi făină şi drojdie organice dacă este posibil şi încercaţi diferite reţete. În locul pâinii obişnuite ambalate în plastic, savuraţi propria pâine organică, preparată cu dragoste şi care vă aşteaptă la micul dejun. Iar dacă alegeţi ingrediente organice, veţi obţine un surplus de vitamine şi minerale zilnic, fără toate acele ingrediente chimice şi pesticide dăunătoare.

Pentru ca procesul de preparare a pâinii să fie şi mai distractiv, implicaţi toată familia! Cereţi copiilor să „intre în pâine” lăsându-i să aleagă reţeta favorită. Dacă preparaţi regulat cantităţi mici, vă asiguraţi că aveţi mereu pâine proaspătă de casă. Mai mult, după ce căpătaţi obiceiul de a vă prepara pâinea în mod regulat, veţi începe să observaţi câţi bani economisiţi! Asta înseamnă să vă câştigaţi pâinea!

481365649-300x200

 

Bread-infography

Pentru a vă începe ziua extraordinar, consumaţi pâine la micul dejun!

Pentru a începe ziua cu dreptul, nu există nimic mai bun decât un mic dejun cu pâine caldă şi proaspătă, şi suficient timp pentru a savura fiecare îmbucătură. Plină de vitamine, fibre, carbohidraţi, proteine şi minerale, pâinea este o alegere ideală pentru toată familia. Iar diferitele ţări au diferite abordări pentru acest aliment uşor de preparat.

Toate tipurile de pâine, exact pe gustul dumneavoastră.În întreaga lume, pâinea cunoaşte forme de preparare aproape infinite. De la lipiile indiene la baghetele franţuzeşti, fără să uităm pâinea albă tradiţională, acum vă puteţi bucura de un tip diferit de pâine la fiecare masă, inclusiv la micul dejun. Fie că preferaţi o felie crocantă de pâine direct din prăjitorul de pâine, sau o bucată de baghetă moale unsă cu unt şi gem, pâinea este cel mai bun aliat pentru a începe ziua cu un zâmbet.

Puteţi alege, de asemenea, dintr-o mare varietate de arome. Dacă vă place pâinea feliată acum o puteţi avea cu tărâţe, cu făină integrală sau chiar şi fără coajă! Şi de ce să nu vă preparaţi singur pâinea? Recompensaţi-vă cu o maşină de pâine, astfel încât să puteţi încerca numeroase reţete diferite de pâine şi să vă pregătiţi pentru micul dejun prin coacerea unei pâini proaspete cu o seară înainte. Puteţi alege ingredientele, greutatea şi gradul de rumenire al crustei, astfel încât să se potrivească perfect gustului dumneavoastră!

Nimic nu se compară cu gustul unei baghete proaspete sau al unei pâini calde în weekend, aşa că îndreptaţi-vă spre brutăria favorită cel puţin o dată pe săptămână, pentru pâine proaspătă, direct din cuptor. Astfel veţi avea, de asemenea, ocazia de a încerca noi varietăţi şi vă va oferi un moment de pură plăcere gastronomică..

Pentru a afla mai multe despre pâine, analizaţi graficul nostru informativ, care vă stârni toate poftele.

Pentru a profita din plin de pâinea de dimineaţă, consumaţi alături şi o băutură caldă, preparată la cafetieră sau la fierbător, în funcţie de preferinţele dumneavoastră.

Descoperiţi totul despre viaţa crocantă!

INFO-PAIN-BIS-232x300

 

Indiferent de culoare, ceaiul are mulţi adepţi! O parte esenţială a vieţii cotidiene în lume, aduce oamenii împreună şi în unele ţări chiar a inspirat ceremonii speciale şi ritualuri. De la verde şi negru la aromat şi semi-fermentat, veniţi cu noi într-o călătorie de explorare a lumii ceaiului!

tea-in-the-world

O plăcere împărtăşită – oriunde v-aţi afla

Ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb – toate străbat lumea pentru încântarea noastră! Cel mai important producător mondial de ceai este, desigur, China, urmată de India, Kenya şi Sri Lanka. În timp ce aceste ţări exportă mult din producţia lor – şi în unele cazuri chiar cea mai mare parte a acesteia – Turcia bea aproape tot ceaiul pe care îl produce. Şi cine şi-ar imagina o excursie la Istanbul fără a se bucura de ceaiul de mentă celebru, presărat cu seminţe de pin?

Deşi ceaiul este transportat în aproape orice ţară din lume, Europa, (în special Marea Britanie), Rusia şi SUA importă cantităţi foarte mari în fiecare an. În medie, fiecare persoană din Marea Britanie, Turcia şi Iran bea câteva kilograme de ceai pe an. Iar în lume se consideră că anual se consumă aproximativ 4 milioane de tone de ceai! Fie că se consumă cu un strop de lapte, cu puţină lămâie, cu un biscuit sau pur şi simplu pentru un bun început de zi, ceaiul se adaptează la oricine, indiferent de gusturi, obiceiuri şi micile excentricităţi!

Există chiar şi arta rafinată a gătitului cu ceai, cu reţete cum sunt prăjitura de zmeură şi prăjitura Matcha (preparată cu ceai japonez) şi puiul cu scorţişoară şi ceai verde.

 

Mmmm, prima cafea de dimineaţă! Şi aroma delicioasă care vine dinspre cafetiera dumneavoastră, care constituie întotdeauna un bun început al zilei! Însă, ca şi în cazul ceaiului, nu toate cafelele sunt la fel. Pentru a ne asigura că nu daţi greş niciodată, veniţi cu noi într-un tur al cafelei prin toată lumea!

Worlds-best-coffees-766x1024

America de Sud – un El Dorado al cunoscătorilor în materie de cafea

Columbia, Mexic, Honduras şi Guatemala, toate produc cafea, iar în aceste ţări veţi găsi unele dintre cele mai bune varietăţi de cafea din lume. Conform experţilor, cea mai bună cafea din lume este produsă în Columbia – la o altitudine de peste 2 000 de metri! Însă cunoscătorii în materie de cafea vă vor spune, de asemenea, că una dintre cele mai bune se găseşte într-o anumită ţară din Africa – şi anume, Etiopia. Cafeaua etiopiană are o notă fructată şi florală, care o transformă în acompaniamentul perfect pentru o masă delicioasă!

Deşi este adevărat că America Centrală furnizează aproape toate tipurile excelente de cafea din lume, probabil că cea mai scumpă varietate provine din Asia. Kopi Luwak este produsă din boabele de arbore de cafea după ce au fost digerate de o zibetă şi apoi colectate. Această cafea foarte rară şi fascinantă a devenit un produs de lux pe care numai câţiva privilegiaţi au şansa de a o gusta.

La fel ca băutorii de ceai, fiecare băutor de cafea are o cafea favorită, în funcţie de preferinţele personale, discernere şi dispoziţie. Dar dacă vă place cafeaua uşoară, două varietăţi care v-ar putea interesa sunt cea faimoasă din Jamaica, Blue Mountain şi cea din Guadelupa Papillon Bleu – ideale pentru prepararea unei cafele delicioase cu lapte.

 

1 2